近年来，胰腺癌发病率迅速上升，男性胰腺癌发病率达到6/10万，女性胰腺癌发病率达到4/10万。北京、上海和沿海大城市胰腺癌发病率增长约4倍，其中上海居民胰腺癌总发病率高达14/10万。近年来，天津市男女胰腺癌发病率分别以3.48%和4.99%的速度上升，总发病率为10/10万，高于全国平均水平，已成为我国胰腺癌发病率较高的地区，发病年龄呈现明显的低龄化趋势。

　　1、戒烟：吸烟被认为是胰腺癌的危险因素。因此，戒烟可以降低胰腺癌的风险。建议吸烟者尽快戒烟。吸烟者患胰腺「癌症的风险随着戒烟年限的延长而降低。戒烟10年以上的人与非吸烟者相似。戒烟15年后，患胰腺癌的风险几乎与终身吸烟者相似。因此，戒烟可以从根本上降低未来胰腺癌的发病率。

　　2、改变不良饮食习惯：胰腺癌的发生与饮食结构、饮食习惯和营养密切相关。

　　高糖、高蛋白、高脂肪、高胆固醇的饮食可以促进胰腺癌的发生，过量的营养可能会增加患胰腺癌的风险。因此，除了确保饮食中肉、鸡蛋、蔬菜、水果、食物的合理搭配外，还要避免挑食，少吃油炸、油炸、熏蒸、烘焙食品，增加粗粮和水果和蔬菜的摄入量。适当减少猪、牛、羊肉的数量，可用鱼、家禽或大豆食品代替，以补充足够的肉蛋白。

　　3、减肥：坚持锻炼，有利于促进食物消化吸收，改善胰腺健康，避免肥胖。

　　4、预防和治疗糖尿病：积极预防糖尿病的发生和发展。注意糖尿病和慢性胰腺炎也会诱发胰腺癌。

　　5、积极预防和治疗胰腺炎：各种类型的胰腺炎，包括简单的慢性胰腺炎，如果长期治愈，就有可能转化为胰腺癌。

　　6、注意遗传因素的影响：研究发现，约7.8%的胰腺癌患者有家族史，而对照组只有0.6%，相差13倍，与环境因素无关。